Cosa preparate di buono, oggi?

[TeresaDeMasi]

[stefania0174]

in effetti il mio puré coi "fiocchi" col passare delle ore ha subito un cambiamento di colore e di sapore
mi sa tanto che è stata la prima e anche l'ultima volta che li ho comprati!!

[TeresaDeMasi]

[robychi]

Io ho riprovato a fare 'o babbà (per domani, però, e sono babbini non un babbà grande).
Buoni, anzi buonissimi... Ma la forma non è proprio quella canonica.

p.s.: per la verità li avevo fatti già ieri sera ma non mi piaceva la cottura (e la forma) e li ho rifatti oggi. Domani mi metto sulla via e distribuisco babà a chi passa....

[MrPins]

[MissVanDerRohe]

[stefania0174]

in effetti anch'io penso che se anche l'avessi fatto con le patate non avrebbe avuto lo stesso sapore dopo qualche ora.
Quella dei fiocchi,poi, è stata una prova che non ripeterò più!

[paoletta]

[MissVanDerRohe]

[stefania0174]

mettetici pure che son rimasta senz'acqua da bere perchè non avevo considerato il fatto che oggi fosse festa e che i supermercati fossero chiusi! E chi me le passava le patate?

[AntonellaRagnetto]

Cara Stefania,
forse son l'unica che ti capisce qui. E' la famosa causa di forza maggiore che porta a usare i fiocchi di patate, e altri ingredienti che qui non si possono nemmeno nominare. Se si fa hai visto tu stessa cosa succede in questo post
E ti dò un altro consiglio, non provare nemmeno a dire che usi il microonde, se lo fai, perchè è un elettrodomestico che qui, in questo forum, non gli viene riconosciuto i pregi che ha.....

E, scusatemi, a me sembra assurdo l'accanimento con cui vi siete scagliati tutti....

..alla faccia del bicarbonato di sodio come si dice...

[stefania0174]

Si,ma sui fiocchi di patate hanno ragione. Mi hanno fatto venire anche il mal di pancia!!!

[TeresaDeMasi]

[paoletta]

Antonella, parlo per me, ma non vedo accanimento da parte di nessuno, qui! Io ho detto a Stefania che a cuocere due patate ci avrebbe messo poco di più. Tra l'altro, a quanto ho capito, è l'unica cosa che ha cucinato e mangiato oggi a pranzo.

Allora, in questo caso, le cose son due, o hai voglia di purè, ma non hai patate o non vuoi aspettare, e allora ti mangi la busta, ok!
Oppure ti mangi un panino al prosciutto, o una pasta in bianco, o due uova al tegamino.
E te lo dice una che i fiocchi in casa li ha, ma per altri motivi! Perchè scusami ma, se metti due patate nella pentola a pressione, quanti minuti ci vogliono?

E aggiungo anche che Stefania, ha detto più volte di usare la marga rina e non mi pare che nessuno qui si sia accanito contro di lei.

[paoletta]