certo il risultato non è paragonabile ma per essere la prima volta è passabile
ho apportato dei cambiamenti, ho usato L.M. al posto del lievito di birra
non ho usato malto perchè non l'ho ancora comprato
ho messo solo 15 g di sale
per il resto ho seguito passo passo le indicazioni

particolare di un panino

dopo la lievitazione ho fatto il taglio

eccoli tutti insieme

appena sfornati

particolare

come dicevo sono passabili????