Books for Cooks

[SteO153]

Indicatami da Sdonk, a sua volta su indicazione di Francesca Spalluto, è una piccola libreria interamente dedicata a libri di cucina. Si trova a Notting Hill, in una traversa di Portobello Rd (ovviamente parlo di Londra, UK).
Per testarla ho chiesto alcuni libri (che non aveva...), ma sicuramente è molto fornita, non mi sono messo a vedere bene in dettaglio tutti i libri, ma ne ho visti alcuni che conoscevo (Maestro Martino, l'Escoffier, il Pellaprat, il Larousse Gastronomique, l'Artusi, insomma i classici) e molti altri che neanche immaginavo (uno di cucina uzbeka). I libri sono divisi per ingrediente/regione. Insomma un posto che un gennarino deve visitare se si trova a Londra.

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Io, ironia della sorte, lì ho preso solo un libro di statistiche, una specie di atlante del cibo, mentre un libro che ho poi comprato all'areoporto e che vi consiglio è di , chef della .

[Dony]

Che meraviglia una libreria interamente dedicata a libri di cucina
Fortunatamente non è vicina altrimenti ci passerei le giornate e mi riempirei la casa di libri

[zuppa]

Tutto questo mi ricorda il film Notthing Hill, con Hugh Grant. Solo che la libreria in questione era di viaggi. Capitassi mai a londra è un posto
da non perdere. Grazie!

[SteO153]