altro che Jamie Oliver! rifatevi gli occhi qua, con un giovane Marco Pierre White (primo 3 stelle michelin in UK), e tra la brigata di cucina dovreste anche riconoscere Gordon Ramsey. Il "capo", invece, e' Raymond Blanc (lui ancora a quota 2, e ancora molto giovane nei filmati). Purtroppo, pero', e' in inglese, ma le mani quelle le capiamo tutti!
http://www.youtube.com/watch?v=a-D8Wzqs ... re=relatedhttp://www.youtube.com/watch?v=59wk8G9Q ... re=relatedhttp://www.youtube.com/watch?v=kr_wXqmn ... re=relatedse capite l'inglese, il terzo video e' quello secondo me piu' interessante dal punto di vista "antropologico"!
/saluti dal giappone!