Spianatoia

[AntonellaRagnetto]

Sono andata dal falegname che mi ha tagliato un asse di pioppo con le misure di Paolo. Ma di assi per la pasta, di questa fattura ne stava preparando altre e ne aveva di tutte le misure...
Ho avuto la netta impressione che fosse normale avere in dotazione queste assi da vendere.
Devo cercare il matterello adesso...quello che ho è simile a quello della foto della signora che stende la pasta.


/però resto sempre alla finestra vuol dire che vi farò le domande da Discorsi in cucina

[rimmel]

Eugenio,tu hai trovato spianatoia e matterello? Io proprio non ci riesco,trovo solo matterelli rotanti ,che già ho e spianotoie molto piccole.

antonia

[MissVanDerRohe]

Mi attacco pure io che non partecipo, ma ormai mi avete fatta fissare con il matterello...
Naturalmente qui non trovo quello giusto, ho il solito corto, lo uso con le mani sopra e non tenendo i manici ma non è la stessa cosa.
Pensate che si trovi a Cesena? Io immagino di sì ma visto che volevo mandarci un'amica che non s'interessa di queste cose vorrei evitare di farla impazzire con ricerche complicate. Sarebbe comodo perché me lo potrebbe portare a Natale, anche se sull'aereo potrebbero prenderlo per arma impropria.
Sapete anche quanto costano più o meno questi aggeggi? Le mie risorse sono piuttosto limitate in questo periodo.

[TeresaDeMasi]

[MissVanDerRohe]

[Glutine]

[Glutine]

[TeresaDeMasi]

[robychi]

All'Ikea avevo comprato una spatola in acciaio (ma credo si trovino un po' dappertutto) con cui mi trovo molto bene e non ci sono problemi di ruggine tipo questa:

[TeresaDeMasi]

[robychi]

[salutistagolosa]

[TeresaDeMasi]

[marite]

[tavernadei7peccati]

ok, mi procurerò una spatola da cuoco, ma intanto posso sopravvivere con una da stuccatore
e mi piace anche l'idea della rete sottotappeti di silicone, ma regge anche ad un mattarellamento violento?
Però avevo pensato che, appena metto le mani sull'asse di legno ( ne ho viste di legno biologico, non trattato), ci volevo mettere sotto due listelli per fermare, uno sul lato corto e uno sul lato lungo, così li posso usare entrambi...sto dicendo una idiozia, tipo quelle degli utenti americani del computer?
e ancora: meglio incollare(con silicone?) o inchiodare?
scusate, ma io devo far-da-me