Les Pretzels de Vyborg di Le Pétrin

[AntonellaRagnetto]

Sul blog di Le Pétrin ho trovato queste brioscine che hanno tutta l'aria di essere soffici e gustose.

http://sandrakavital.blogspot.com/2008/ ... html#links

[salutistagolosa]

queste hanno anche relativamente poco burro... segnate, grazie!

[AntonellaRagnetto]

Grazie a te salutista, fa piacere che siano servite a darti un'idea

[Ophelia]

Segnata! (Sono sempre alla ricerca di idee per la prima colazione).

Mi sfugge però un passaggio: nell'articolo non riesco a trovare quando aggiunge il lievito a tutto il resto
E inoltre: voi a quanto cuocereste? 180°? --> trovato, 200°, prima non ero andata fino in fondo all'articolo.

[milene]

che acquolina!! dalle foto mi sembra di sentirne il profumo...mi ricordano le girelle di paoletta..sono simili anche negli ingredienti,no? 2cc di cardamone sono 2 cucchiai di cardamomo

[claudia]

[paoletta]

[addele]

Per favore, non ci sarebbe un'anima pia che tradurrebbe questo spettacolo per i non poliglotti?
Grazie Irene

[Tanith]

Per Addele
Se dai un'occhiata nella pagina linkata appena sopra il titolo della ricetta c'é un elenco di lingue straniere. Certo si tratta di un traduttore on line però aiuta... Ecco qui c'é la versione tradotta...

http://translate.google.com/translate?u ... uage_tools

(Scusate non sono riuscita ad linkare in una parola l'indirizzo)

[claudia]