ho dovuto modificare i tempi di lavorazione e lievitazione, questo è il terzo tentativo e posso dirmi abbastanza soddisfatta del risultato, ma secondo me è ancora da migliorare.
Qualcuno vuole provare con me la prossima volta?
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usare il lievito madre
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Re: usare il lievito madre
da robychi » 21/04/2008, 20:44
Ultima modifica di robychi il 21/04/2008, 21:01, modificato 1 volta in totale.
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Re: usare il lievito madre
da paoletta » 21/04/2008, 20:52
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Re: usare il lievito madre
da robychi » 21/04/2008, 21:00
Devi soggiornare a Milano? Ti consiglio il B&B Belcanto - Via B. Angelico 13 tel.: 347-6699602
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Re: usare il lievito madre
da piero » 22/04/2008, 8:35
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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Re: usare il lievito madre
da paolaeli » 22/04/2008, 12:48
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Re: usare il lievito madre
da MariellaCiurleo » 22/04/2008, 13:46
Mariella
Io non mi sento italiano, ma per fortuna o purtroppo lo sono (G. Gaber)
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Re: usare il lievito madre
da Dony » 22/04/2008, 16:19
Stamattina ho cotto la terza prova di torta delle rose del Garda con lievito madre
ho dovuto modificare i tempi di lavorazione e lievitazione, questo è il terzo tentativo e posso dirmi abbastanza soddisfatta del risultato, ma secondo me è ancora da migliorare.
Qualcuno vuole provare con me la prossima volta?
ho dovuto modificare i tempi di lavorazione e lievitazione, questo è il terzo tentativo e posso dirmi abbastanza soddisfatta del risultato, ma secondo me è ancora da migliorare.
Qualcuno vuole provare con me la prossima volta?
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Re: usare il lievito madre
da piero » 22/04/2008, 17:07
Dony, ma sei insuperabile!!!!
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Re: usare il lievito madre
da Smpiu » 22/04/2008, 17:18
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Re: usare il lievito madre
da Dony » 22/04/2008, 17:58
Ultima modifica di Dony il 22/04/2008, 18:03, modificato 1 volta in totale.
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