delle colombe (e del pane e focacce) fatte con lievito madre dallo chef, per cui appena l'ho visto un po' scarico dal lavoro mi sono messo a scassarlo con un un po' di domande... Mi ha detto che in questi giorni non vengono bene, le colombe, perchè qui c'è un vento secco che non fa niente bene (ovviamente non è stata questa la causa del mio problema).Ma la cose bellissima (per me) è che sono stato invitato (lo avrà fatto per liberarsi dalla rottura
), a dicembre (un po' presto per parlare di Natale, vero? ) ,ad andare a passare 3 giorni nelle sue cucine per assisterlo in tutto il ciclo di preparazione del panettone... Sto già programmando le ferie di dicembre
