Ho questa ricetta, da fare col bimby:
Formaggio spalmabile bimby
Tempo di Preparazione: 7'
Ingredienti:
500 gr latte - un cucchiaio di burro - 40 gr maizena - sale q.b. - 200 gr di mozzarella o caciocavallo o scamorza fresca
Descrizione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 90° vel. 4. Travasare in un contenitore a chiusura ermetica, far raffreddare e conservare in frigo. Molto buono per farcire panini morbidi. (Ricetta recuperata da chissà quale forum...).
sarò scema, ma me lo comprerei solo per queste cose qua, indubbiamente si potrebbe fare lo stesso, magari a bagnomaria, mescolando sempre, ma il fatto che col bimby pare "una magia" mi diverte assai
certo, 900 euro
