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Domanda sulla zuccata e presentazione

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Il mio "Avatar"

Messaggioda Tom » 06/12/2007, 12:37

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Re: Il mio "Avatar"

Messaggioda claudia » 06/12/2007, 12:40

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Re: Il mio "Avatar"

Messaggioda Tom » 06/12/2007, 13:11

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Re: Zuccata & Co.

Messaggioda marialetizia » 06/12/2007, 14:54

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Re: Zuccata & Co.

Messaggioda Tom » 06/12/2007, 16:40

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Re: Zuccata & Co.

Messaggioda TeresaDeMasi » 06/12/2007, 16:45

Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Messaggioda cinzietta » 06/12/2007, 17:24

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Messaggioda TeresaDeMasi » 06/12/2007, 17:25

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Messaggioda cinzietta » 06/12/2007, 17:29

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Messaggioda Tom » 07/12/2007, 0:35

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Messaggioda cinzietta » 07/12/2007, 9:25

ok sto per uscire con una confezione di innominabile appresso... :-D

tornando seri: giusto ieri sera ho sfornato un bel pan di spagna al cacao,mi servirà come base per la torta di compleanno di mia nipote.
l'ho preparato con 5 uova, 120 amid0, 30 cacao e 180 di zucchero.
ho usato una teglia da 28 mi pare.Ho montato le uova intere con lo zucchero e poi a cucchiaiate ho aggiunto il mix amido+cacao. Zero lievito.
Immagine

non chiedetemi perchè c'è quella differenza di colore tra la metà in basso e quella in alto..è una caratteristica dei miei pan di spagna... :-)
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Messaggioda Tom » 07/12/2007, 9:55

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Messaggioda Tom » 07/12/2007, 10:16

Approfitto per fare una prova di inserimento immagine e, se riesce, per proporre una sagoma per la torta di natale.
Anche se qua c'è poco da proporre, siete la Treccani delle ricette!!!

Immagine

Si vede?

Che bella l'anteprima, si vedeeeee!!!!!
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Messaggioda SteO153 » 07/12/2007, 10:28

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Messaggioda SteO153 » 07/12/2007, 10:28

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