Impanata e messa nel freezer 30 minuti, quindi fritta.
In pratica è una mozzarella in carrozza che l'industria chiama "giravolta con mozzarella e prosciutto".
/Valeria, in realtà non ero contrario al freezer, è che volevo farle subito e avevo solo prosciutto surgelato, ma poi ho risolto ugualmente.
...e adesso cosa facciamo?
