

E' sofficissimo. Infatti il piu' grande, sformato, era cosi' lievitato in cottura che non reggeva il peso (a parte che non ho resistito e l'ho tagliato ancora bollente

Non so poi se sono stata capace di caramellare le mele... insomma se dovevano venire cosi'. Comunque è molto profumato e mi sono divertita a farlo.
Adria', adoro le tue ricette! Grazie!