Nel film però crdo che la cottura al forno sia un'interpretazione del topocuoco, infatti nei ricordi d'infanzia del critico gastronomico la madre prendeva la verdura col mestolo da una pentola (l'ho visto ieri
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A proposito di Ratatouille
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da TeresaDeMasi » 04/11/2007, 16:43
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da marialetizia » 04/11/2007, 20:20
In effetti la caponata che mi hanno insegnato nel ristorante di stromboli aveva le verdure cotte a parte e poi saltate in padella con pomodori, cipolla capperi e basilico.
Nel film però crdo che la cottura al forno sia un'interpretazione del topocuoco, infatti nei ricordi d'infanzia del critico gastronomico la madre prendeva la verdura col mestolo da una pentola (l'ho visto ieri )
Nel film però crdo che la cottura al forno sia un'interpretazione del topocuoco, infatti nei ricordi d'infanzia del critico gastronomico la madre prendeva la verdura col mestolo da una pentola (l'ho visto ieri
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da marialetizia » 04/11/2007, 20:25
Intanto ho trovato questa
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Re: A proposito di Ratatouille
da SteO153 » 06/11/2007, 11:00
Stefano
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da robychi » 06/11/2007, 11:54
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da TeresaDeMasi » 06/11/2007, 12:53
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