Io ho scritto nutella ma puo benissimo essere ganache al cioccolato o marmellata.
Per quanto riguarda la dose dell'ammoniaca in questi biscotti cosi e la ricetta e cosi io l'ho trascritta.
Anche perche dopo non si sente piu l'odore evapora.
Ma la si puo provare con meno.
Lalla l'ha provata con 12 ma ha detto meglio aumentare la dose
Provatene meta' dose con 15g e meta' dose con 20g e diteci come vi sembrano e quale consigliate.
Approposito di menzionare nutella in un post piu giu ho letto nutella ma nessuno gli sta dando contro come state facendo con me
