posso entrare?
Mi presento.
Mi chiamo Angelo

Mi diletto in cucina per hobby anche se da un paio d'anni sta diventando una (magnifica) ossessione.
Uso parecchio internet per documentarmi e imparare, e questo forum, insieme al sito di Teresa, sono le fonti principali di idee, suggerimenti e apprendimento.
Dopo l'ennesimo successo (non per merito mio...) con gli amici di una torta copiata da qua (precisamente questa: ) ho deciso che era l'ora, quantomeno di condividere con voi questo successo e ringraziarvi.
Avendo tanto da imparare non so se riusciro' a dare grandi contributi alla comuniti, cerchero' di fare il possibile.

Ciau
Sassoz