ciao Maria, come li condirai?
/penso che nel caso tu facessi gli [url=http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=4777farina[/url] il problema non ci sarebbe (conservandoli in frigo)
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consiglio gnocchi..un po' urgente...
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12 messaggi
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consiglio gnocchi..un po' urgente...
da maria » 14/08/2007, 15:06
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maria - Messaggi: 1290
- Iscritto il: 03/11/2003, 17:54
- Località: Cremona
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da Federica79 » 14/08/2007, 16:05
-
Federica79 - Messaggi: 420
- Iscritto il: 10/06/2004, 13:46
- Località: Provincia MI
da salutistagolosa » 14/08/2007, 17:00
- salutistagolosa
- Messaggi: 6482
- Iscritto il: 13/08/2004, 19:37
- Località: Fife, Scozia
Re: consiglio gnocchi..un po' urgente...
da luculucy » 15/08/2007, 14:16
- luculucy
- Messaggi: 111
- Iscritto il: 12/11/2005, 12:43
- Località: Verona
Re: consiglio gnocchi..un po' urgente...
da Primavera » 15/08/2007, 19:52
[quote="lucu_lucy
Ciao Maria,
Per quanto riguarda gli gnocchi non metterli mai in frigo crudi appena fatti,
rischieresti di trovarti delle pappettine informi e appiccicose che una volta cotte diventano purè! 
(Ho avuto una bruttissima esperienza di questo genere durante un pranzo e .... alla fine ho buttato giù bavette, con un sughetto di datterini zucchine e gamberetti dell'ultimo secondo!!!!)
ciao ciao!!!!!
[/quote]
A me è successa la stessa cosa: si sono trasformati in puré e ho rimediato con delle tagliatelle.
Ora, se proprio non posso prepararli all'ultimo istante, li preparo in anticipo, li condisco e poi al momento della cena li riscaldo....
Ciao Maria,
Per quanto riguarda gli gnocchi non metterli mai in frigo crudi appena fatti,
rischieresti di trovarti delle pappettine informi e appiccicose che una volta cotte diventano purè!
(Ho avuto una bruttissima esperienza di questo genere durante un pranzo e .... alla fine ho buttato giù bavette, con un sughetto di datterini zucchine e gamberetti dell'ultimo secondo!!!!)
ciao ciao!!!!!
[/quote]
A me è successa la stessa cosa: si sono trasformati in puré e ho rimediato con delle tagliatelle.
Ora, se proprio non posso prepararli all'ultimo istante, li preparo in anticipo, li condisco e poi al momento della cena li riscaldo....
Primavera
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Primavera - Messaggi: 2901
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Re: consiglio gnocchi..un po' urgente...
da sica » 16/08/2007, 8:51
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sica - Messaggi: 3457
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