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Graffe
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Graffe
da anthonyb » 07/07/2012, 16:42
E va bene. Sono in vacanza al mare è vorrei fare le graffe con le patate. Mi piacerebbe vedere i bimbi sulla spiaggia con le grafette in mano. Qualcuno mi potrebbe aiutare con la ricetta semplice, semplice... senza impastatrice, troppi passagi??? Help
- anthonyb
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Re: Graffe
da Manuelaoverseas » 09/07/2012, 13:03
Anthonyb, ..la vedo un pochino difficile senza impastatrice.... 
-
Manuelaoverseas - Messaggi: 103
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- Località: Roma - Biarritz
Re: Graffe
da anthonyb » 10/07/2012, 17:26
- anthonyb
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Re: Graffe
da Lori » 10/07/2012, 19:42
se non sbaglio questo è un dolce della tradizione e credo che in passato non si prevedesse l'uso dell'impastatrice, per cui secondo il mio modestissimo parere puoi provare a farle a mano. Quelle di Adriano sono una garanzia
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Lori - Messaggi: 432
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Re: Graffe
da TeresaDeMasi » 10/07/2012, 22:50
Mia madre l'impastatrice non l'aveva eppure le faceva sempre. Ma a salerno le graffe erano le zeppole. Queste:
http://www.gennarino.org/zeppole.htm
Nel forum di graffe, con le patate, trovi queste di adriano invece:
viewtopic.php?f=15&t=3592
http://www.gennarino.org/zeppole.htm
Nel forum di graffe, con le patate, trovi queste di adriano invece:
viewtopic.php?f=15&t=3592
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Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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Re: Graffe
da lamarina » 13/07/2012, 17:35
Una delle ricette che potrebbe essere semplice ma richiede sempre una particolare accuratezza 
...sicuramente buonissimi...
...sicuramente buonissimi...Il mio sito di ricette: http://www.lacozzanera.net
- lamarina
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