La mia prima pastiera....prima nella vita.....è in forno!
Incrociate le dita per me...grazie.
Domani (lo so che la tradizione vuole sia oggi ma non ci starebbe cmq nel forno ed è tardissimo) faccio la seconda pastiera stavolta con la crema.
Piu tardi la foto. Sperem....e siate clementi.
Ore 1.16
Eccola...non guardate la griglia. E' terribile.
Lo ripeto anche qui, grazie a tutte per il grande aiuto, consigli e suggerimenti...e soprattutto pazienza.
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
La pastiera
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
da TeresaDeMasi » 13/04/2006, 22:15
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
da Franz » 18/04/2006, 11:40
"bastardo: cane generato da due razze diverse ...oooops
essere ignobile di razza umana che abbandona gli animali"
Per ogni cucciolo comprato, un animale muore solo e abbandonato, non comprare animali, adottali dai rifugi. grazie
essere ignobile di razza umana che abbandona gli animali"
Per ogni cucciolo comprato, un animale muore solo e abbandonato, non comprare animali, adottali dai rifugi. grazie
-
Franz - Messaggi: 771
- Iscritto il: 21/02/2005, 11:47
- Località: tn
Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 04/03/2008, 21:23
Mandiamo su anche questo topic, va'... visto che ormai e' stagggione. 
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pastiera
da tuCoque » 08/03/2008, 20:28
la sto facendo, quella di nanninella, ma quando si mischia il grano con la ricotta? non lo dice, ma suppongo il giorno in cui si fa il ripieno e si mette come farcitura, no?
"What's in a name? That which we call a rose
By any other name would smell as sweet."
By any other name would smell as sweet."
-
tuCoque - Messaggi: 3665
- Iscritto il: 19/11/2006, 11:41
- Località: Roma
Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 08/03/2008, 20:34
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pastiera
da tuCoque » 08/03/2008, 21:09
grazie.
un'altra cosa, ma il ruoto (che non ho trovato) quando deve essere grande con le dosi di nanninella?
un'altra cosa, ma il ruoto (che non ho trovato) quando deve essere grande con le dosi di nanninella?
"What's in a name? That which we call a rose
By any other name would smell as sweet."
By any other name would smell as sweet."
-
tuCoque - Messaggi: 3665
- Iscritto il: 19/11/2006, 11:41
- Località: Roma
Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 08/03/2008, 21:12
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: La pastiera
da tuCoque » 09/03/2008, 15:00
E' stata un'esperienza segnante.
Non metto le foto perché ho una morale estetica...
Qualcuno mi spiega come si stende la frolla senza che si appiccici al mattarello, lacerandosi, e come si sollevi poi dal piano di lavoro?
Si aggiunge farina? E per sollevare le strisce (stesso problema)?
Mi serve urgentemente un corso di stesura frolla.
Non metto le foto perché ho una morale estetica...
Qualcuno mi spiega come si stende la frolla senza che si appiccici al mattarello, lacerandosi, e come si sollevi poi dal piano di lavoro?
Si aggiunge farina? E per sollevare le strisce (stesso problema)? Mi serve urgentemente un corso di stesura frolla.
"What's in a name? That which we call a rose
By any other name would smell as sweet."
By any other name would smell as sweet."
-
tuCoque - Messaggi: 3665
- Iscritto il: 19/11/2006, 11:41
- Località: Roma
Re: La pastiera
da TeresaDeMasi » 09/03/2008, 18:25
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 14 ospiti
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
