In rete tanti fanno riferimento a www.sartu.it quindi quello già lo conosco!!!!
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
Storia del Sartù?
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
6 messaggi
• Pagina 1 di 1
Storia del Sartù?
da caris » 23/04/2012, 19:03
Qualcuno ha delle notizie, libri, link etc etc.. sulla storia del sartù da consigliarmi?
In rete tanti fanno riferimento a www.sartu.it quindi quello già lo conosco!!!!
In rete tanti fanno riferimento a www.sartu.it quindi quello già lo conosco!!!!
-
caris - Messaggi: 1533
- Iscritto il: 19/07/2009, 22:21
- Località: Roma
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
Re: Storia del Sartù?
da iugi » 24/04/2012, 12:01
Per la cucina napoletana di tradizione il testo di riferimento è quello di Jeanne Carola Francesconi, "La cucina napoletana".
Come puoi vedere dal link la Carola dedica grande attenzione al sartù.
Il testo è molto più che un libro di ricette. Vale la pena averlo.
corrieredelmezzogiorno.corriere.it/napoli/notizie/a_tavola/2010/20-dicembre-2010/jeanne-carola-tradizione-si-fa-moderna-181
Come puoi vedere dal link la Carola dedica grande attenzione al sartù.
Il testo è molto più che un libro di ricette. Vale la pena averlo.
corrieredelmezzogiorno.corriere.it/napoli/notizie/a_tavola/2010/20-dicembre-2010/jeanne-carola-tradizione-si-fa-moderna-181
-
iugi - Moderatore ganzo
- Messaggi: 1539
- Iscritto il: 14/12/2006, 13:27
- Località: Salerno e Cosenza
Re: Storia del Sartù?
da caris » 24/04/2012, 17:09
Sì Verissimo, anche Ste parlava di quel libro! Ma neanche io ce l'jo 
Non riesco ad aprire quel link, non c'è verso..sono fuori e con la connessione sono impicciatissima... sepro poi di riuscire!
Non riesco ad aprire quel link, non c'è verso..sono fuori e con la connessione sono impicciatissima... sepro poi di riuscire!
-
caris - Messaggi: 1533
- Iscritto il: 19/07/2009, 22:21
- Località: Roma
Re: Storia del Sartù?
da SteO153 » 24/04/2012, 18:27
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
-
SteO153 - Traghettatore
- Messaggi: 5410
- Iscritto il: 06/05/2007, 14:12
- Località: Turicum, Helvetia
Re: Storia del Sartù?
da MissVanDerRohe » 24/04/2012, 19:54
Ketty
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
-
MissVanDerRohe - Messaggi: 1689
- Iscritto il: 20/03/2008, 1:12
- Località: Messina
6 messaggi
• Pagina 1 di 1
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Google [Bot], Majestic-12 [Bot] e 178 ospiti
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010
Style designed by Artodia.
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
