

comprai..secoli fà, quella bellissima griglia che serve a decorare in modo ineccepibile le crostate, formando un disegno a rombini perfettamente uguali e distanziati equamente uno dall'altro.
per capirci... questa


non so perchè l'acquistai dal momento che non mi piacciono neanche un po' le torte "perfettine" , per farla breve...mi sono letta le istruzioni almeno tre volte... peccato che ho steso sopra la frolla dimenticandomi di infarinare la griglia...

i rombini sono una conseguenza del taglio quando unisci la parte sotto a quella sopra...( e ho pensato bene di tenerli da parte) mentre la griglia vera e propria e' rimasta tutta attaccata allo stampo


