per 'gustarsi' un sano petto di pollo!
cornetti lessati 15' in acqua salata
3 o 4 uova
Fettine sottili di petto di pollo
sale, pepe, olio ed aglio
stendere il petto di pollo realizzando una base, adagiarvi i cornetti con aglio sminuzzato, buttarci sopra le uova, salare, pepare, un giro d'olio e chiudere aiutandosi (come ho fatto con degli stuzzicadenti) o meglio ancora, chiudere a 'rotolino'! Schiaffare in forno per 30' a 160 gradi.
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Petto di Pollo
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6 messaggi
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Petto di Pollo
da bobi » 25/05/2006, 11:48
- bobi
- Messaggi: 1237
- Iscritto il: 20/09/2004, 14:09
- Località: Milano
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da FrancescaSpalluto » 30/05/2006, 20:15
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FrancescaSpalluto - Non Umano
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- Iscritto il: 21/10/2005, 5:24
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da FrancescaSpalluto » 30/05/2006, 22:20
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FrancescaSpalluto - Non Umano
- Messaggi: 1940
- Iscritto il: 21/10/2005, 5:24
- Località: New York
da marco » 31/05/2006, 10:15
Allora, dopo attenta ricerca nei listini dei mercati ortofrutticoli ho appurato che:
I fagiolini "normali" che noi chiamiamo tegoline, sono la varietà "BOBBY"
Mentre i cornetti sono la varietà "METIS" a cui viene sempre aggiunta la dicitura (filiformi, cornetti).
I fagiolini "normali" che noi chiamiamo tegoline, sono la varietà "BOBBY"
Mentre i cornetti sono la varietà "METIS" a cui viene sempre aggiunta la dicitura (filiformi, cornetti).
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marco - Messaggi: 1120
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- Località: Padova
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