Guardate un pò.......
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Biove
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Biove
da Procacebruna » 02/05/2006, 0:33
Ho rifatto di nuovo il Biove, la ricetta l'ho presa da gennarino.org, sono proprio buone, ma c'è una cosa che mi tormenta: perchè non riesco a dargli la forma giusta?
Guardate un pò.......
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Il mio blog: http://passioneecucina.it
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Procacebruna - Messaggi: 229
- Iscritto il: 25/04/2005, 11:27
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da Procacebruna » 02/05/2006, 10:24
Ho fatto proprio così, forse ho capito l'errore, o devo tirare di più la pasta prima di arrotolarla o il pacco di farina tra l'uno e l'altro lo devo mettere per il largo e non per il lungo. Non credo di essermi spiegata tanto bene......
Il mio blog: http://passioneecucina.it
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Procacebruna - Messaggi: 229
- Iscritto il: 25/04/2005, 11:27
da liliumbel » 02/05/2006, 10:39
Posso fare una domanda da rompi-bip!-?
Qui è in altri forum e siti ho trovato che questo pane è diventato un transessuale.
Il nome di questo formato di pane tipico piemontese è femminile: LA BIOVA se è grande e LA BIOVETTA, se è piccola.
Quando è come è diventato maschio (ho visto che anche le Simili... forse in carenza...
lo hanno trasformato)?
Non sono solo la mia nascita e la mia infanzia in Piemonte a far porre questa domanda. Ovunque sui siti ufficiali è femminile.
http://www.prodottitipici.com/prodotto/ ... ontese.htm
http://www.saporidelpiemonte.it/prodotti/paste/10.htm
http://www.regione.piemonte.it/agri/vet ... /biova.htm
Qui è in altri forum e siti ho trovato che questo pane è diventato un transessuale.
Il nome di questo formato di pane tipico piemontese è femminile: LA BIOVA se è grande e LA BIOVETTA, se è piccola.
Quando è come è diventato maschio (ho visto che anche le Simili... forse in carenza...
lo hanno trasformato)?
Non sono solo la mia nascita e la mia infanzia in Piemonte a far porre questa domanda. Ovunque sui siti ufficiali è femminile.
http://www.prodottitipici.com/prodotto/ ... ontese.htm
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- liliumbel
- Messaggi: 178
- Iscritto il: 07/09/2005, 19:56
da Procacebruna » 02/05/2006, 10:54
Scusami, è stato un errore di battitura...........comunque grazie dell'informazione!
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Procacebruna - Messaggi: 229
- Iscritto il: 25/04/2005, 11:27
da liliumbel » 02/05/2006, 11:05
Non ce l'avevo mica con te, Maria Giovanna! Anche Teresa lo chiama così; e non è la sola
Volevo solo capire quando - e perchè magari - il nome si è trasformato.
É un po' come se dicessero IL mozzarella, solo perchè è un latticino ( e quindi maschile)
Volevo solo capire quando - e perchè magari - il nome si è trasformato.
É un po' come se dicessero IL mozzarella, solo perchè è un latticino ( e quindi maschile)
- liliumbel
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- Iscritto il: 07/09/2005, 19:56
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