Naturalmente non sono venute bene
Provo a mettervi le foto, chissà che possiate capire dove ho sbagliato...
Allora... questo è l'impasto appena fatto

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Questo è dopo le 3 ore

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Poi ho preso l'impasto, l'ho rovesciato sulla tavola e non l'ho toccato... l'ho solo diviso con quelle spatole che vedete in foto e infarinato, forse troppo

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Nel forno ho messo un pentolino con acqua sul fondo, come ho letto da qualche parte. Quando l'ho sfornate, erano pesantissime

sembrano mattoni... quelle che compro sono leggerissime invece, perchè???

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Questa è la mollica, pesante pure a toccarla

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La crosta era croccante ma durissima, ma che ho combinato?
Comunque lo abbiamo mangiato un po', a me sembra di averlo tutto sullo stomaco
Grazie a tutti per i consigli
Non riesco a mettere le immagini, come posso fare?
paoletta