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Torta "pollo"
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Re: Torta "pollo"
da dolcefede » 11/09/2012, 14:27
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- estate2012-267.jpg (26.06 KiB) Osservato 6176 volte
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dolcefede - Messaggi: 65
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Re: Torta "pollo"
da kuki » 11/09/2012, 14:41
Su cosa appoggia la sfera?Su un disco di cioccolato/riso soffiato?E quando l'hai messo?
- kuki
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Re: Torta "pollo"
da SteO153 » 11/09/2012, 15:26
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
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Re: Torta "pollo"
da Dile » 13/09/2012, 9:34
Molto precisa, complimenti! 
Però ho sempre un dubbio (pur pasticciando un po' anche io con la pdz) che vorrei condividere con te e con tutti: non è un peccato, sotto il profilo del sapore, coprire di pasta di zucchero un semifreddo così elaborato e delicato? Certo, esiste la possibilità di scansare la copertura, questo è vero, però...
Però ho sempre un dubbio (pur pasticciando un po' anche io con la pdz) che vorrei condividere con te e con tutti: non è un peccato, sotto il profilo del sapore, coprire di pasta di zucchero un semifreddo così elaborato e delicato? Certo, esiste la possibilità di scansare la copertura, questo è vero, però...- Dile
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