Ieri pranzo: orecchiette al sugo , niente secondo e caffè con gli ovis mollis ....
ieri cena : mezza mozzarella di bufala in due e patate bollite
Oggi : minestra di verdure a pranzo
Cena, si prevede : filetto ai ferri e insalata
Venerdì scorso ho iniziato un corso di pasticceria qui a To : non so come ne uscirò visto che ad un'ora dalla fine circa si inizia ad assaggiare quanto si è preparato. A fine lezione ci si divide ciò che è rimasto. Poi sabato ho riprovato a casa a fare i biscotti ( appunto gli ovis mollis ) . Questo corso dovrebbe finire a fine aprile, speriamo bene....