... per me con aglio Ho solo un dubbio sull'aggiunta di olio in cottura ..
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Charlotte alla ratatouille
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Charlotte alla ratatouille
da SteO153 » 25/04/2011, 21:40
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Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
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Re: Charlotte alla ratatouille
da friggi62 » 25/04/2011, 22:31
Grazie Steo, mi piace proprio questa ricettina ... per me con aglio
Ho solo un dubbio sull'aggiunta di olio in cottura ..
... per me con aglio Ho solo un dubbio sull'aggiunta di olio in cottura ..
Monica
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friggi62 - Messaggi: 836
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Re: Charlotte alla ratatouille
da SteO153 » 26/04/2011, 7:04
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Re: Charlotte alla ratatouille
da SteO153 » 26/04/2011, 7:05
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Re: Charlotte alla ratatouille
da Primavera » 27/04/2011, 14:56
Anche a me piace molto questa ricetta; come fai a grigliare le melanzane senza farle rompere?
Primavera
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Primavera - Messaggi: 2901
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Re: Charlotte alla ratatouille
da friggi62 » 27/04/2011, 15:02
Primavera , a me non capita e non le spennello d'olio.. Le rigiro utilizzando la pinza .
Forse le tagli a fette molto sottili?
Forse le tagli a fette molto sottili?
Monica
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friggi62 - Messaggi: 836
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Re: Charlotte alla ratatouille
da friggi62 » 27/04/2011, 16:08
Ecco, premesso che le melanzane non sono quelle giuste...
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Monica
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Re: Charlotte alla ratatouille
da Paolina » 27/04/2011, 19:56
li hai serviti nelle cocottine o li hai serviti sformati?
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