Ho fatto le fette biscottate di Paoletta,ottimo il risultato ma cercavo un consiglio,qualcuno ha provato per caso a farle integrali o ai cereali? Inoltre mi chiedevo si può omettere l'albume nell'impasto? Io ho usato il malto ma non quello liquido,ho usato il tipo in polvere dite che è la stessa cosa?
Grazie