A proposito di Gobino : l'nsegna che tu hai fotografato è in plexiglass e ricopre un'insegna storica che , in quanto tale, è soggetta ai vincoli delle belle arti . Fa parte di una serie di insegne in legno,e quella se non ricordo male è del timbrificio che occupava nell'800 i locali dove attualmente c'è il laboratorio di Gobino.
Per un golosa come me vivere a To è un vero problema . E pensare che prima di venire a vivere qui mi ero fatta l'idea che fosse una città grigia e triste ( tipo milano, per intenderi
).... Qua si mangia e si beve alla grande! Del resto slow food nasce in piemonte, ci sarà una ragione!
