Pavlova

[Morgana]

Visto che da tempo ormai non faccio altro che chiedere, vi voglio rendere partecipi della mia Pavlova.
Ora vi racconto l'antefatto, sabato avevo organizzato una cena a casa mia per 15 amici, tra venerdì sera e sabato mattina ero riuscita a preparare tutto e alle 13.30 quando ci siamo messi a tavola per pranzo per la cena era tutto pronto!
Pregustavo felice il pomeriggio che avrei potuto dedicare alla cura della mia persona , ridotta ormai piuttosto male per l'età e per la stanchezza, e all'allestimento della tavola!!! Quando la mia piccola camilla (10 anni) mi dice mamma ho freddo, freddone, freddissimo, misurata la febbre il termometro segnava 38.8!!!
Cena rinviata, ovviamente, con i tempi che corrono avere un untore in casa non aiuta alla socializzazione :cry !!!
Ho congelato tutto il congelabile e mi sono consolata mangiando una Pavlova a dir poco squisita.
Fatta con il sistema di Maffo-Serena di Coquinaria, se si ha a disposizione un forno in buono stato, il risultato è certo !!
Pesare le chiare e montarle con il doppio del peso in zucchero, dare la forma ed infornare a forno spento a fessura per 3 ore a 100° e lasciare così tutta la notte.
Prima di servire montare la panna con poco zucchero aromatizzato con la bacca della vaniglia, e cospargere con frutti di bosco (purtroppo congelati) conditi con poco limone e zucchero.
Provo a mettere la foto sperando di non fare pasticci e scusandomi per la qualità pessima, perché purtroppo a fare le foto sono veramente negata
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P.S.: quando vado ad allegare la foto mi esce questo messaggio: "504 Gateway Time-out
The server didn't respond in time" - che vuol dire? faccio io qualcosa di sbagliato?

[Morgana]

Perchè non mi risponde nessuno? vorrei mettere la foto e non ci riesco, ho già riprovato più di una volta

[Dile]

Non so, forse è troppo grande l'immagine?

Per la cena... so di cosa parli: i piccoli sono specializzati per ammalarsi proprio quando abbiamo organizzato qualcosa

[SteO153]

[Morgana]

ok ora ci riprovo, ma temo che sia inutile perchè ci ho già provato svariate volte in ogni caso tentar non nuoce
Niente da fare continua a darmi quel messaggio. Ora mi viene un dubbio, ma non potrebbe dipendere che sto nel forum sbagliato? Nel senso se provo a inserirlo in ricette? che ne pensate

[SteO153]

[Morgana]

Io sono andata alla fine della pagina in cui ho inserito il messaggio dove c'è una stringa dalla quale si possono caricare le foto, ho detto sfoglia pescando l'immagine dal desktop e gli dico upload. A quel punto dopo qualche secondo mi appare la scritta

[quote="SteO153"][quote="Morgana"]ok ora ci riprovo, ma temo che sia inutile perchè ci ho già provato svariate volte in ogni caso tentar non nuoce
Niente da fare continua a darmi quel messaggio. Ora mi viene un dubbio, ma non potrebbe dipendere che sto nel forum sbagliato? Nel senso se provo a inserirlo in ricette? che ne pensate [/quote]
Il topo non e' piu' in Ricette, ma in Discorsi in Cucina.
Ma come stai facendo per inserire l'allegato? Dovresti creare un nuovo messaggio in coda al topo, e questo non e' possibile farlo in Ricette [/quote]