Ciao a tutti,,,,
qualcuno conosce la ricetta per fare quella pizza di pane col sale sopra?Un pò alta ma soffice dentro?Io ho anche la pietra ollare da forno quindi dovrebbe venire bene.
Gazie....
BARBARA.[/b]
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pizza pane
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20 messaggi
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pizza pane
da barby1974 » 12/10/2007, 18:10
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barby1974 - Messaggi: 6
- Iscritto il: 14/03/2007, 14:32
- Località: PESCARA
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da Angionedda » 12/10/2007, 18:13
Tesoro, la focaccia genovese? Ma magaaaaaari! 
Ci stiamo diventando scemi sopra. Comunque, toh, c'è già qualcosa...
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... a+genovese
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... a+genovese
Ci stiamo diventando scemi sopra. Comunque, toh, c'è già qualcosa...
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Valeria
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Angionedda - Messaggi: 1015
- Iscritto il: 01/04/2007, 13:34
- Località: Sardegna del sud-ovest
da barby1974 » 12/10/2007, 18:37
Sì,li sto guardando ora.La genovese la conosco .è più morbida.Questa diciamo che è un pane condito con l'olio e steso a forma di focaccia(alta),ovale,con dei buchi pieni di olio e sale grosso ma fuori è bella croccante,con la crosta spessa....
Ciao.
Ciao.
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barby1974 - Messaggi: 6
- Iscritto il: 14/03/2007, 14:32
- Località: PESCARA
da Chiarafc » 12/10/2007, 18:46
Secondo me potrebbe essere la focaccia fiorentina:
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... &highlight
Ma ti consiglio di guardare anche questo:
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... t=focaccia
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... &highlight
Ma ti consiglio di guardare anche questo:
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... t=focaccia
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Chiarafc - Messaggi: 727
- Iscritto il: 06/12/2005, 11:29
- Località: Lombarda, in Olanda
da MariellaCiurleo » 12/10/2007, 18:52
Per me è
Mariella
Io non mi sento italiano, ma per fortuna o purtroppo lo sono (G. Gaber)
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MariellaCiurleo - Messaggi: 1177
- Iscritto il: 24/08/2006, 11:31
- Località: Roma (Q.re Talenti)
pane-focaccia
da valebetti » 13/10/2007, 0:57
- valebetti
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