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da Chiarafc » 07/08/2007, 10:31
Finalmente ho preparato il semifreddo alle mandorle, pero' usando i pistacchi. E' buonisismo! Grazie Sica. Peccato solo non avere il Passito di Pantelleria. Hai qualche consiglio per un vino piu' diffuso all'estero?
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Chiarafc - Messaggi: 727
- Iscritto il: 06/12/2005, 11:29
- Località: Lombarda, in Olanda
da Primavera » 08/08/2007, 10:05
Ieri sera ho preparato i gamberi con i pistacchi della prima pagina: veramente un sapore super!
Piccolo problema: come fai a "incollare" i pistacchi tritati? I miei erano un po' sparsi, non si riusciva a farli stare attaccati.
Piccolo problema: come fai a "incollare" i pistacchi tritati? I miei erano un po' sparsi, non si riusciva a farli stare attaccati.
Primavera
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Primavera - Messaggi: 2901
- Iscritto il: 16/07/2006, 20:27
- Località: Milano
da sENZApretese » 09/08/2007, 0:16
Gennarino è quasi chiuso per ferie, ed io bighellonando in giro guardate un po' cosa ho trovato!
La ricetta (che evidentemente è la tua Sica) viene attribuita ad un certo "Ropa55" che (casualità?) è anche lui di Catania... magari vi conoscete, l'avete elaborata assieme... e sono io ad essere maliziosa e pensare che ti hanno copiato!!:-) Boh!!
La ricetta (che evidentemente è la tua Sica) viene attribuita ad un certo "Ropa55" che (casualità?) è anche lui di Catania... magari vi conoscete, l'avete elaborata assieme... e sono io ad essere maliziosa e pensare che ti hanno copiato!!:-) Boh!!
Enza
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sENZApretese - Messaggi: 770
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