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Torte da un compleanno...

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Torte da un compleanno...

Messaggioda tavernadei7peccati » 15/07/2007, 21:34

...ovvero, studiando Pinella, ma ben lontana dall'avvicinarmici!
Bavarese al limoncello, con gelée di ciliegie
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bavarese al cacao, con cremoso di pistacchio, un mix di idee dalle ricette di Pinella e di Giuliana di Coquinaria
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interiors...
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ed infine la mia prima esperienza con la pasta di zucchero, grazie all'aiuto di Cinzietta...aiuto? l'ha fatta tutta lei, io ho solo modellato i pupazzetti.
Titolo della torta "La svedese stanca e il porcellino" su caprese.
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Re: Torte da un compleanno...

Messaggioda TeresaDeMasi » 15/07/2007, 21:55

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Messaggioda tavernadei7peccati » 15/07/2007, 22:10

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Re: Torte da un compleanno...

Messaggioda tavernadei7peccati » 15/07/2007, 22:11

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Messaggioda TeresaDeMasi » 15/07/2007, 22:34

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Messaggioda tavernadei7peccati » 15/07/2007, 23:06

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Messaggioda TeresaDeMasi » 15/07/2007, 23:27

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Re: Torte da un compleanno...

Messaggioda claudia » 16/07/2007, 9:49

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Messaggioda tavernadei7peccati » 16/07/2007, 10:14

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Messaggioda claudia » 16/07/2007, 10:28

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Messaggioda lennyl » 17/07/2007, 10:14

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Messaggioda tavernadei7peccati » 17/07/2007, 10:56

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Messaggioda lennyl » 17/07/2007, 12:42

Ti sono grata per l'informazione.
Sai, il dolce di Pinella è megagalattico e non si discute, ma la la tua versione mi piace molto, forse perchè sono attratta dai dolci completati da una glassa gelatinosa e alla frutta, per non parlare del cuore morbido! Ciao
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