Una cena tipo messicana...

[Rommy]

Ieri pomeriggio insieme ad un'amica, mi sono messa ai fornelli, per preparare una cena ad ispirazione messicana... Abbiamo eliminato il peperoncino da tutte le ricette fatte perchè sia la mia amica che il mio ragazzo non ne sono grandi amanti.... Sono contenta perchè la guacamole è venuta buonissima e anche del colore giusto! Grazie a tutti quelli che nel topi sulla guacamole mi hanno dato consigli...
Metto qualche foto, anche se non sono certo all'altezza di tutte le meraviglie che preparate voi!

Questa è la tavola apparecchiata....


La guacamole....


I tacos con pollo


Il chili, che magari visivamente non è bellissimo, però era molto buono!!!


Un po' di sangria, che, nonostante non sia proprio messicana, non guasta mai!


E per finire mousse alla tequila.... un po' alcolica, ma buona.

[Koster]

oddio un messicano un po' piccante mi suona strano

pero' le preparazioni mi hanno messo una fame!!

io mangio messicano solo quando vado in florida, ho trovato un ristorantino (veramente piccolo avra' massimo 25/30 coperti) gestito da veri messicani e il loro non e' il tex/mex che si trova spesso dappertutto ma "vero" messicano

ho buoni ricordi di quel cibo e visto che a pe i messicani fanno schifo (sono 2 diventati discopub) mi privo di questa cucina che amo

devo provare a cucinare qualcosa io ma sono negato in questo

[jion]

[bdionisi]

[Rommy]