Ciao a tutti, vorrei un consiglio su come congelare/scongelare una torta.
Devo portarla al lavoro mercoledi', ma lunedi' e martedi' sono ad una conferenza e penso di tornare martedi' sera tardi.
VIsto che si tratta di un plum cake con limone e semi di papavero, spennellato di sciroppo al limone dopo al cottura, pensavo di prepararlo domenica e congelarlo. Martedi' sera lo tolgo dal freezer e lo lascio scongelare sul tavolo. Che ne dite? secondo voi funziona?
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Congelare e scongelare un plum cake
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Congelare e scongelare un plum cake
da Chiarafc » 07/12/2006, 17:10
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Chiarafc - Messaggi: 727
- Iscritto il: 06/12/2005, 11:29
- Località: Lombarda, in Olanda
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Re: Congelare e scongelare un plum cake
da elaysa » 07/12/2006, 17:32
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elaysa - Messaggi: 273
- Iscritto il: 23/03/2006, 11:29
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Re: Congelare e scongelare un plum cake
da Pistacchio » 07/12/2006, 18:17
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Pistacchio - Messaggi: 150
- Iscritto il: 18/10/2006, 16:53
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da Pistacchio » 07/12/2006, 18:51
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Pistacchio - Messaggi: 150
- Iscritto il: 18/10/2006, 16:53
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