
Nel caso, sappiatelo, la colpa e' di

Pero', visto che le alici erano troppe, ho fatto anche una tartare di alici marinate al pesto - assolutamente estemporaneo - di barba di finocchio e mandorle. Che i siculi mi perdonino...


E per condirle, ho usato sale dolce di Cervia. Ma questa e' un'altra storia...
;)
