Quest'anno i rovi del mio terreno mi hanno regalato davvero una quantità enorme di frutti (alcuni grossi come chicchi d'uva...
non scherzo) e di marmellata ne ho fatta a gogo' 
, usando però 600 g di zucchero (mi piace abbastanza dolce).
Alis
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mi servirebbe ricetta marmellata di more
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mi servirebbe ricetta marmellata di more
da theCure » 05/09/2006, 13:10
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theCure - Messaggi: 113
- Iscritto il: 15/03/2006, 15:09
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Re: mi servirebbe ricetta marmellata di more
da Gic » 05/09/2006, 15:17
- Gic
- Messaggi: 3711
- Iscritto il: 06/05/2002, 21:15
Re: mi servirebbe ricetta marmellata di more
da Glutine » 05/09/2006, 16:03
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Glutine - Messaggi: 2051
- Iscritto il: 12/02/2005, 14:52
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Re: mi servirebbe ricetta marmellata di more
da athena » 06/09/2006, 0:04
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athena - Messaggi: 752
- Iscritto il: 05/04/2004, 12:31
- Località: Trieste
da Franz » 06/09/2006, 14:51
"bastardo: cane generato da due razze diverse ...oooops
essere ignobile di razza umana che abbandona gli animali"
Per ogni cucciolo comprato, un animale muore solo e abbandonato, non comprare animali, adottali dai rifugi. grazie
essere ignobile di razza umana che abbandona gli animali"
Per ogni cucciolo comprato, un animale muore solo e abbandonato, non comprare animali, adottali dai rifugi. grazie
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Franz - Messaggi: 771
- Iscritto il: 21/02/2005, 11:47
- Località: tn
da Franz » 14/09/2006, 9:40
"bastardo: cane generato da due razze diverse ...oooops
essere ignobile di razza umana che abbandona gli animali"
Per ogni cucciolo comprato, un animale muore solo e abbandonato, non comprare animali, adottali dai rifugi. grazie
essere ignobile di razza umana che abbandona gli animali"
Per ogni cucciolo comprato, un animale muore solo e abbandonato, non comprare animali, adottali dai rifugi. grazie
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Franz - Messaggi: 771
- Iscritto il: 21/02/2005, 11:47
- Località: tn
da Alisss » 14/09/2006, 11:26
Io la marmellata di more di solito la faccio usando per kg di frutta almeno il 50 % di zucchero; verso le more nella pentola d'acciaio con lo zucchero e lascio riposare 2-3 ore, in modo che esca il succo e poi comincio a cuocere a fuoco bassissimo, passandola nel passaverdure circa a metà cottura (quando le more si trovano immerse in un bel sciroppo e stanno per disfarsi). Porto poi alla giusta densità.
Quest'anno i rovi del mio terreno mi hanno regalato davvero una quantità enorme di frutti (alcuni grossi come chicchi d'uva... non scherzo) e di marmellata ne ho fatta a gogo' , usando però 600 g di zucchero (mi piace abbastanza dolce).
Alis
Quest'anno i rovi del mio terreno mi hanno regalato davvero una quantità enorme di frutti (alcuni grossi come chicchi d'uva...
non scherzo) e di marmellata ne ho fatta a gogo' , usando però 600 g di zucchero (mi piace abbastanza dolce).
Alis
- Alisss
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