Fabio
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Pane azzimo e macchina per fare il pane
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Pane azzimo e macchina per fare il pane
da albatros » 02/11/2004, 13:33
Ciao a tutti sono Fabio, non sono un grande esperto di cucina. Ho da poco scoperto di essere intollerante al lievito, ed avrei deciso di fare del pane senza lievito in casa e con la macchina del pane. Qualcuno mi può dire se ciò è possibile? L'impasto troppo denso e compatto potrebbe rovinare la macchina? Un grazie anticipato!
Fabio
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- albatros
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Re: Pane azzimo e macchina per fare il pane
da TeresaDeMasi » 02/11/2004, 13:37
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TeresaDeMasi - Site Admin
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Re: Pane azzimo e macchina per fare il pane
da Ospite » 02/11/2004, 15:45
Ciao, benvenuto!:)
Per la tua idea, temo che non avresti un gran risultato: non sarebbe meglio provare con delle piadine? Altrimenti ti tocca usare il lievito chimico: sicuro di non essere intollerante anche a questo?[/quote]
Ma suddetta macchina e in gradi di fare piadine?
Un'altra domanda: ma col cremor tartaro come verebbe il pane?
Ciao!
Per la tua idea, temo che non avresti un gran risultato: non sarebbe meglio provare con delle piadine? Altrimenti ti tocca usare il lievito chimico: sicuro di non essere intollerante anche a questo?
[/quote]
Ma suddetta macchina e in gradi di fare piadine?
Un'altra domanda: ma col cremor tartaro come verebbe il pane?
Ciao!
- Ospite
Re: Pane azzimo e macchina per fare il pane
da TeresaDeMasi » 02/11/2004, 16:06
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Scusate la confusione
da albatros » 04/11/2004, 11:07
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Re: Scusate la confusione
da TeresaDeMasi » 04/11/2004, 12:05
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da Adi » 04/11/2004, 13:33
Confermo!!basta usare il programma per dolci!Ma,mi chiedo,vale la pena comprare la macchina per poi usare solo un programma????Admin,metti anche me tra gli esperti di macchina del pane!Ho l'Amstrd da quasi 1 anno e mi ci sono divertita parecchio!!!!
- Adi
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da salutistagolosa » 04/11/2004, 15:50
scusate, ma ditemi la verita': con la macchina del pane alla fine vengono solo pani tipo "in cassetta", non pane "vero", giusto?
- salutistagolosa
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