sparabiscotti

[girasole65]

Ciao a tutti ,ho la sparabiscotti ,mi potreste dare qualche ricetta per fare questi sparati biscotti Vi ringrazio anticipatamente Ciao girasole

[MissVanDerRohe]

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Io di solito faccio la seconda che trovi nella prima pagina, a volte faccio solo albume, altre aggiungo anche un po' di tuorlo. Per cambiare aggiungo a volte il cacao e vengono come i pan di stelle.
E' molto buona. Mi riescono bene solo se non imburro la teglia e non metto carta forno, altrimenti si appiccicano mentre li stampo.

[girasole65]

Grazie sei molto gentile mi scrivo tutto e proverò a farli.Stavo pensando che la mia sparabiscotti andrà in pensione invece meno male adoro i biscotti sparati ciao da girasole

[tavernadei7peccati]

Cara Girasole, io ho usato anche la nella sparabiscotti ed è venuta benissimo, anche con la marmellata.

[MissVanDerRohe]

[tavernadei7peccati]

ketty, l'ho fatta negli ultimi giorni di agosto e c'era un caldo tremendo.
ho tenuto in frigo il panetto per un po' e poi ho passato in freezer per pochi minuti i biscottini sparati prima di infornare.
Questo secondo passaggio lo rifarei anche ora che non c'è caldo, perchè hanno mantenuto benissimo la forma in cottura.

[MissVanDerRohe]

[girasole65]

:
sad: Ciao grazie tavernadei7peccati proverò anche quella mi siete state di grande aiuto Vi faccio sapere,Buona domenica da Girasole

[MissVanDerRohe]

Aggiornamento: alla fine invece della solita pasta frolla ho fatto gli shortbread con proporzioni quasi canoniche ( ho messo un po' di burro e zucchero in più) e ho provato l'impasto con la sparabiscotti. Va benissimo, anche se oggi la sparabiscotti sembrava ubriaca, stampava più da un lato che dall'altro.

[girasole65]

Scuasami Miss cos'e lo shortbread??? Ciao Girasole

[MissVanDerRohe]

[salutistagolosa]

[MissVanDerRohe]

[girasole65]

grazie tante Miss,meno male che non sono solo io a non capire,pensavo di averti fatto una domanda stupida grazie un bacio Girasole

[Anto61]