Solo qualche immagine,tra l'altro scattate in fretta e furia
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una cena propiziatoria
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una cena propiziatoria
da sica » 07/09/2008, 1:48
Ovvero: non vedo l'ora che venga l'autunno
Solo qualche immagine,tra l'altro scattate in fretta e furia
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sica - Messaggi: 3457
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Re: una cena propiziatoria
da SteO153 » 07/09/2008, 10:04
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
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SteO153 - Traghettatore
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Re: una cena propiziatoria
da TeresaDeMasi » 07/09/2008, 10:22
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Re: una cena propiziatoria
da salutistagolosa » 18/09/2008, 18:40
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Re: una cena propiziatoria
da sica » 19/09/2008, 12:50
.... Cucino a parte gli anellini. Li condisco con il sugo, la carne sfilacciata, le polpettine, tocchi di caciocavallo ragusano fresco, parmigiano grattuggiato e li sistemo in una teglia da "ciambella" ben foderata con burro e pan grattato. Inforno a 170° per mezz'oretta. Sformo dopo una decina di minuti e riempio il foro centrale con altro sugo.
La versione invernale te la racconto un'altra volta.
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sica - Messaggi: 3457
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