è da molto tempo che non navigo su gennarino ma come sempre quando ho bisogno di un aiutino mi rivolgo a voi
vengo al dunque
giorno 13 farò una grigliata in giardino per circa 40 persone tra adulti e bambini, mio marito compie 40 anni e la festa è doverosa anche perchè lui li compie il 9 luglio e il giardino è utile io invece li compirò il 5 dicembre e ho proprio impressione che in giardino non si potra fare ....
Dunque come dicevo faremo una grigliata come portata principale ma vorrei fare dei contorni e magari dei prodotti da forno possibilmente preparabili prima da poter solo infornare quella mattina.
Vi dico che ho già pensato di fare le empanadas (così le preparo e le congelo) dei calzoncelli con scarola e poi aspetto vostri suggerimenti.
Per quel che riguarda i contorni peperoni arrostiti, cipolline in agrodolce, e .......
Per i dolci invece visto che la torta la comprerò (non mi sento all'altezza di preparare una torta per così tante persone) non credo che farò altro.
Beh che dire aspetto da voi suggerimenti
Grazie mille a tutti
Pina
