da piero » 04/11/2007, 19:25
Teresa, non ci crederai, ma anche noi a pranzo abbiamo fatto tortellini in brodo!!! E' un po' che Valentina me li chiedeva e così questa mattina ho preso coraggio...
Poi, siccome non si butta mai niente, con il ripieno avanzato ho fatto delle polpettine...ho fatto sode 3 uova e tagliate a pezzetti, tagliuzzato un po' di mortadella, striscioline di mozzarella, un sughetto semplice semplice, lessato dei rigatoni e...pronta una teglia di pasta al forno che cucinerò domani appena rientro dall'ufficio.
Non so se mi alletta più il piatto o non dover pensare alla cena di domani

"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)