pesto di rucola

Una Cucina Grande, dove stare in tanti a parlare di tutto.
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente (continua)

Messaggioda AntonellaRagnetto » 19/11/2007, 15:27

tuCoque ha scritto:
Antonella/ragnetto ha scritto:come l'invidia

L'invidia non è un peccato capitale?


Corretto :grin:

/capita lavorando 18 ore al giorno :-)
Antonella
Avatar utente
AntonellaRagnetto
 
Messaggi: 2130
Iscritto il: 06/06/2006, 17:06
Località: Firenze

Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social

In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! Condividi su Facebook

Messaggioda trizzi » 20/11/2007, 0:47

Antonella/ragnetto ha scritto:E la foto? :D


ahem, troppo tardi :grin:
comunque il pesto di rucola l'ho aggiunto a salsa cotta
Avatar utente
trizzi
 
Messaggi: 1050
Iscritto il: 24/08/2004, 11:25
Località: Ginevra

Messaggioda AntonellaRagnetto » 20/11/2007, 8:47

trizzi ha scritto:
Antonella/ragnetto ha scritto:E la foto? :D


ahem, troppo tardi :grin:
comunque il pesto di rucola l'ho aggiunto a salsa cotta


Salsa cotta? Forse pasta cotta 8)


:D
Antonella
Avatar utente
AntonellaRagnetto
 
Messaggi: 2130
Iscritto il: 06/06/2006, 17:06
Località: Firenze

Messaggioda trizzi » 24/11/2007, 10:53

Antonella/ragnetto ha scritto:Salsa cotta? Forse pasta cotta 8)


no, salsa cotta. ho cotto i pomodori, fuori dal fuoco ho aggiunto il pesto di rucola per amalgamare tutto. metterò i sottotitoli la prossima volta :grin:
Avatar utente
trizzi
 
Messaggi: 1050
Iscritto il: 24/08/2004, 11:25
Località: Ginevra

Il pesto che non esiste

Messaggioda piero » 31/07/2009, 9:07

Visto che lo prepara sempre la moglie, che notoriamente non esiste, il nome mi sembra doveroso.

E' un pesto, anzi un frullo, semplicissimo ma molto saporito.

Si prende un bel po' di rughetta e la si frulla con dei pomodorini secchi sott'olio. Parmigiano, pinoli, olio evo e un pizzico di sale. Pasta consigliata: spaghetti. Se avete del pepe buono, prima di assaporare date una bella spolverata direttamente nel piatto.

Il bello di questi condimenti sta nel poterli preparare mentre l'acqua bolle e lessa.

Foto non ne metto (visto che non esiste), ma vi esorto a provarlo: veramente gustoso. ;-)
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
I Pasticci dello Ziopiero
Avatar utente
piero
 
Messaggi: 5714
Iscritto il: 25/03/2006, 21:05
Località: Roma

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda tavernadei7peccati » 31/07/2009, 12:41

piero ha scritto:Visto che lo prepara sempre la moglie, che notoriamente non esiste, il nome mi sembra doveroso.


chiedile se gradisce l'invio di una mazza da baseball, per picchiarti sul cranio... :grin:
...... anita...............................
te ne stai seduta sulla punta ricurva della luna, in quieta meditazione... hai tutto il tempo...
Avatar utente
tavernadei7peccati
 
Messaggi: 3091
Iscritto il: 05/10/2006, 15:08
Località: Palermo

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda piero » 31/07/2009, 12:52

tavernadei7peccati ha scritto:
piero ha scritto:Visto che lo prepara sempre la moglie, che notoriamente non esiste, il nome mi sembra doveroso.


chiedile se gradisce l'invio di una mazza da baseball, per picchiarti sul cranio... :grin:


Offtopic: Scusa, ma a chi dovrei chiedere? :shock: :-)

Tu, piuttosto, fai sto pesto e poi mi racconti ;-)
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
I Pasticci dello Ziopiero
Avatar utente
piero
 
Messaggi: 5714
Iscritto il: 25/03/2006, 21:05
Località: Roma

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda tavernadei7peccati » 31/07/2009, 13:03

Offtopic: Scusa, ma a chi dovrei chiedere?


ehhhh, io che son sensitiva, col fantasma ci ho parlato(di te) al telefono... :roll:
...... anita...............................
te ne stai seduta sulla punta ricurva della luna, in quieta meditazione... hai tutto il tempo...
Avatar utente
tavernadei7peccati
 
Messaggi: 3091
Iscritto il: 05/10/2006, 15:08
Località: Palermo

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda cinzietta » 31/07/2009, 13:22

io ci metterei un pizzicotto di peperoncino ;-)
Avatar utente
cinzietta
 
Messaggi: 849
Iscritto il: 25/06/2004, 9:57
Località: Palermo

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda Dony » 31/07/2009, 14:26

rughetta: celo
pomodorini secchi: celo
parmigiano, pinoli, olio evo: celo celo celo
spaghetti: celo
marito mangione che adora gli spaghetti: celo :D
ma allora ho proprio tutto :woot:
Avatar utente
Dony
 
Messaggi: 2372
Iscritto il: 13/08/2006, 14:29
Località: Botticino - BS

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda MrPins » 31/07/2009, 14:52

Grazie allora alla moglie 'che non esiste'!
E' proprio il caso di dire che è un'anima buona :D
MrPins
 
Messaggi: 415
Iscritto il: 27/02/2009, 2:08

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda piero » 31/07/2009, 19:24

cinzietta ha scritto:io ci metterei un pizzicotto di peperoncino ;-)


te lo sconsiglio, cinzie', il peperoncino ammazzerebbe quel tocco di amarognolo dato dalla rughetta.

Dony, daje sotto e facce sape'!!!!

puntarolo ha scritto:E' proprio il caso di dire che è un'anima buona


:-P :-P
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
I Pasticci dello Ziopiero
Avatar utente
piero
 
Messaggi: 5714
Iscritto il: 25/03/2006, 21:05
Località: Roma

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda marta » 01/08/2009, 15:16

Grazie Piero, col "pesto" di tua moglie (senza peperoncino) oggi ce simm' arricriati! :sad:
“Che tu creda di farcela o di non farcela avrai comunque ragione.”
Henry Ford
Avatar utente
marta
 
Messaggi: 1246
Iscritto il: 27/08/2004, 9:03
Località: Toulouse (FR)

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda piero » 01/08/2009, 20:03

marta ha scritto:Grazie Piero, col "pesto" di tua moglie (senza peperoncino) oggi ce simm' arricriati! :sad:


Bella, Marta. Son contento vi sia piaciuto. Hai visto quant'è facile e quant'è buono?

Pensa, lo ha appena rifatto!!!!! (questo week end ho deciso di far cucinare le donne... :grin: :grin: )
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
I Pasticci dello Ziopiero
Avatar utente
piero
 
Messaggi: 5714
Iscritto il: 25/03/2006, 21:05
Località: Roma

Re: Il pesto che non esiste

Messaggioda piero » 01/08/2009, 22:39

...ecco le dosi che non esistono:

100 gr di rughetta
160 gr di pomodorini secchi sgocciolati
50 gr di pinoli
6 cucchiai di parmigiano
Olio evo qb per ottenere una consistenza quasi cremosa

Alungatelo sempre con qualche goccio d'acqua della cottura della pasta.

Altri formati consigliati, nell'ordine: busiati, trofie, strozzapreti, orecchiette
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
I Pasticci dello Ziopiero
Avatar utente
piero
 
Messaggi: 5714
Iscritto il: 25/03/2006, 21:05
Località: Roma

PrecedenteProssimo

Torna a Discorsi in Cucina

Chi c’è in linea

Visitano il forum: MSN [Bot] e 7 ospiti

by Scatti Golosi

La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
buzzoole code