Come ho scritto in un altro topic ho visto un dolce arabo che mi incuriosiva per il colore.
Si chiama (almeno dovrebbe) Zelabya Kairouan
Assaggiandolo direi c'è una pastella fritta e sopra versato del miele. Non mi piace, sa troppo di fritto (sembra di mangiare olio dolcificato con miele).
Poi visto che è cominciato il Ramadam e i negozio di dolci faceva l'offerta per il Ramadam (oggi è pure venerdì) ne ho presi altri 4 (5 per 6€)
Kadaif e Baklava
Groune Tatauine
Turba Libanese
Qualcuno li conosce?
/il kadaif non mi piace, troppo dolce, direi stucchevole