http://www.youtube.com/watch?v=bC4N2Yvckmo
E, con i gusci, un bel ...
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[Video] Pulizia gamberi
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15 messaggi
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[Video] Pulizia gamberi
da TeresaDeMasi » 22/08/2007, 16:11
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: [Video] Pulizia gamberi
da TeresaDeMasi » 22/08/2007, 18:00
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: [Video] Pulizia gamberi
da TeresaDeMasi » 22/08/2007, 19:23
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: [Video] Pulizia gamberi
da TeresaDeMasi » 22/08/2007, 20:45
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: [Video] Pulizia gamberi
da sica » 23/08/2007, 9:10
[quote="sica]Domattina scrivo. 
[/quote]
Questo il passo incriminato:
....omissis....Prima che questo inizi a cambiare colore, toglierlo via insiem all'aglio e aggiungere i gamberi. Soffriggere un paio di minuti, aggiungere il pomodoro e lasciar cuocere a fuoco vivace per circa cinque-sei i minuti, stando attenti a non protarre il tempo di cottura oltre il necessario per non rovinare il gusto delicato dei gamberi....omissis
Io lo cambierei così:Prima che questo inizi a cambiare colore, toglierlo via insiem all'aglio e aggiungere i pomodori. Lasciar cuocere a fuoco vivace per circa dieci minuti. A questo punto aggiungere i gamberi, abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per non più di due minuti, stando attenti a non protarre il tempo di cottura oltre il necessario per non rovinare il gusto delicato dei gamberi.
Izzoraitt?
[/quote]
Questo il passo incriminato:
....omissis....Prima che questo inizi a cambiare colore, toglierlo via insiem all'aglio e aggiungere i gamberi. Soffriggere un paio di minuti, aggiungere il pomodoro e lasciar cuocere a fuoco vivace per circa cinque-sei i minuti, stando attenti a non protarre il tempo di cottura oltre il necessario per non rovinare il gusto delicato dei gamberi....omissis
Io lo cambierei così:Prima che questo inizi a cambiare colore, toglierlo via insiem all'aglio e aggiungere i pomodori. Lasciar cuocere a fuoco vivace per circa dieci minuti. A questo punto aggiungere i gamberi, abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per non più di due minuti, stando attenti a non protarre il tempo di cottura oltre il necessario per non rovinare il gusto delicato dei gamberi.
Izzoraitt?
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sica - Messaggi: 3457
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Re: [Video] Pulizia gamberi
da TeresaDeMasi » 23/08/2007, 10:21
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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