non c'è un metodo più veloce?) e temevo che restasse piatto.Il sapore di mandorle non si avvertiva tanto, credo sarebbe meglio utilizzare mandorle leggermente tostate e poi ridotte in farina, come da ricetta.
L'ho farcito con la splendida di anita, , dopo averlo inumidito con una bagna all'arancia e l'ho trasformato in una torta di fine anno scolastico per Sonia.
Decorazioni fatte al volo in pasta di zucchero, la foto è pessima, ma è fatta col cellulare.
Esperimento riuscitissimo!
