In Carrozza! (Mozzarella)

[Smpiu]

[piero]

[claudia]

[SteO153]

[SteO153]

[Smpiu]

[piero]

Un po' più "ovosa"...

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1) Interno un po' più ovoso, fette più sottili, alicetta schiaffata lì, per gradire...

2) Sullo sfondo l'esperimento con l'impanatura (piaceva troppo a Valentina e poi volevo provare).

La 1) meglio della 2); toglierei l'alicetta (son gusti) e esagererei ancor più con l'uovo
(in altre parole a breve la rifarò! )

[cinzietta]

a Piè! della serie detto e fatto!

[piero]

..due giorni fa avevo rifatto il pane cafone, così ho pensato che per ieri sera ci sarebbe stata bene la mozzarella in carrozza, ma non mi andava di tornare prima dal mare...così, da buon mattiniero, ho preparato, predisposto e assemblato il tutto già dalla mattina e poi messo in frigo.
Risultato? Ancor più buona!
magari dico una banalità nota a molti, ma ricordarlo non guasta.
La prossima volta le congelo, potrebbero esserci ulteriori sorpresi golose...

[rimmel]

[TeresaDeMasi]

Cosi'?

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Meglio tardi che mai...

/ps. se fai un post in ricette, ti aggiungo le foto pure di là. )

[MissVanDerRohe]

Ragazze, che malvagità, la mozzarella la voglio pure io, togliete ste foto, dai!
Quando un giorno starò decentemente voglio provare a farla così pure io, di solito mia mamma fa una cosa ispirata alla mozzarella in carrozza, che è pure buonissima, però voglio provarla in versione originale.

[rimmel]

Oh grazie capa,comunque non è cosa semplice cucinare con l'occhio della capa che vigila,ma mi è andata bene.
antonia

[friggi62]

Bellissima sequenza
E' fiordilatte?

[rimmel]