peccato che non ho la macchina fotografica digitale per farvi vedere la mia camera di lievitazione; sono stata molto più macchinosa...
comunque ieri ho fatto 5 panettoni da mezzo chilo (ricetta sorelle simili) e sono una bellezza!!
PS: la mia camera è a piani, i panettoni che stanno in alto lievitano prima (il calore tende a salire) così riesco a cuocerli a due a due, in sequenza, senza che gli ultimi ne risentano
Clo
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
Vi presento la mia camera di lievitazione...
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da TeresaDeMasi » 19/12/2004, 17:17
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TeresaDeMasi - Site Admin
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da TeresaDeMasi » 19/12/2004, 17:54
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TeresaDeMasi - Site Admin
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da salutistagolosa » 20/12/2004, 18:51
- salutistagolosa
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Re: Re:
da TeresaDeMasi » 13/04/2010, 11:59
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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Re: Re:
da TeresaDeMasi » 13/04/2010, 12:04
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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