mamma mia che impressione..
comunque a mio avviso non è possibile fare una comparazione tra l'home-made e i prodotti acquistati. Forse a volte il bilancio economico non pende in favore dei primi ma la bontà non ha paragoni. Le " mie " ricette ovvero quello che utilizzo frequentemente si possono dividere in due categorie: delle feste e di tutti i giorni.
Con questo voglio dire che non ritengo possibile, anche se forse mi piacerebbe molto, passare tutto il giorno ai fornelli come accade quando sono in massima produzione dolciaria... la cucina casalinga di tutti i giorni è semplice, poco elaborata, premia le materie prime e non esagera con i grassi.. insomma l'equilibrio si può sempre trovare credo e se proprio ci dobbiamo tirare su con una botta di calorie perchè lasciarsi andare con porcherie? meglio uno zabaione express che cancella ogni malinconia..
delle bellissime donne.
