Io, invece, senza forno a gas mi sentirei persa...
per cui ho adottato questa soluzione: ho una cucina Lofra con forno a gas come forno "principale" ed in aggiunta un bel Whirpool 359J con tutte le possibilità del microonde, del ventilato, del grill e del vapore.
Quindi utilizzo il forno a gas per tutte le preparazioni "canoniche", ed il Whirpool per le preparazioni dell'ultimo momento, come microonde, ma anche per quei piatti che necessitano di un forno elettrico ventilato. Tra l'altro, non è neanche piccolissimo: il piatto rotante è 32 cm di diametro per cui riesco a metterci dentro teglie anche da 8-10 porzioni.
E' la mia salvezza d'estate, quando il forno a gas farebbe diventare la cucina un "crematorium".
Piero, che rimanga tra me e te, senza dire niente alla Capa...
