Maria, l'avevo anche specificato, l'impasto delle crocchette di patate e' lo stesso delle duchesse, unica aggiunta e' la spennellata d'uovo prima di infornare.
Poi ci sono le patate dauphine che si friggono e sono fatte in parti uguali di patate' lesse, passate e asciutte e pasta bigne.
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
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Patate Duchessa
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Patate Duchessa
da maria » 25/08/2006, 9:38
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maria - Messaggi: 1290
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da AntonellaRagnetto » 25/08/2006, 10:08
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AntonellaRagnetto - Messaggi: 2130
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Re: Patate Duchessa
da TeresaDeMasi » 25/08/2006, 10:13
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: Patate Duchessa
da AntonellaRagnetto » 25/08/2006, 10:17
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AntonellaRagnetto - Messaggi: 2130
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Re: Patate Duchessa
da TeresaDeMasi » 25/08/2006, 10:19
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da AntonellaRagnetto » 25/08/2006, 10:25
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da TeresaDeMasi » 25/08/2006, 11:19
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da AntonellaRagnetto » 25/08/2006, 11:24
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da FrancescaSpalluto » 25/08/2006, 11:51
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da FrancescaSpalluto » 25/08/2006, 14:32
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